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Frische, hausgemachte Darmwurst
Zutaten: 44% Schweinefleisch, 43% Schweinekopffleisch, 7% Leber,
jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat, Trennmittel E535), Gewürze, Dextrose, Kräuter
Verwendung: Zum Vespern
Aufbewahrung:
Bei +7 °C mind. 6 Monate haltbar. Muss nicht gekühlt werden, wird aber vom Metzger empfohlen.
Nach dem öffnen ca. 2-3 Tage im Kühlschrank haltbar.