Frische, hausgemachte Darmwurst 

Zutaten: 92% Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Siedesalz, Natriumnitrit E250,
Kaliumjodat, Natriumhexacyanoferrat E535), Gewürze, Dextrose, Stabilisator E450a, Emulgator E471, Geschmacksverstärker E621, Rauch

Verwendung: Zum Vespern, hauchdünn geschnitten schmeckt sie am Besten. Für Pizza und vieles mehr.

Aufbewahrung: Bei +7 °C mind. 4 Wochen haltbar. Nach dem anschneiden ca. 2-3 Tage im Kühlschrank haltbar. Geräucherte Wurst NIE in Tupperschüssel oder Plastik aufbewahren. Einfach offen in den Kühlschrank legen oder in Butterbrotpapier.