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Frisches Rindfleisch aus eigener Hofhaltung
Nach Ihren Wünschen portioniert und vakuumverpackt.
Verwendung: Der Tafelspitz wird sanft gekocht und anschließend in Scheiben geschnitten für Rindfleisch mit Meerrettich. Man kann das Fleisch aber auch schmoren oder zu Sauerbraten weiterverarbeiten.
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