Frisches Rindfleisch aus eigener Hofhaltung

Paket z.B. 10 kg bestehend aus:

Verwendung:
Beinscheibe: Zum Braten, Schmoren oder Kochen
Suppenfleisch Leiter: Knackiges Kochfleisch
Suppenfleisch Brustkern: Deftiges Kochfleisch, von Fettschicht durchzogen
Suppenfleisch Wade: Mageres Kochfleisch
Rindersteak (Rumpsteak): Zum Kurzbraten, aus dem Rücken des Rindes
Rinderhüfte: Saftiges und sehr zartes Fleisch zum Braten
Rinderfilet: Edles Stück zum Kurzbraten
Gulasch: Zum Braten
Rouladen: Zartes Fleisch aus der Oberschale, auch zum Füllen geeignet
Rinderbraten: Bratenstück aus Keule oder Bug
Rinderknochen und Rinderhackfleisch

Aufbewahrung:
Bei +4 °C mind. 2 Wochen haltbar.
Oder einfach Einfrieren

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