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Frisches Schweinefleisch aus eigener Hofhaltung
Nach Ihren Wünschen portioniert und vakuumverpackt.
Verwendung: Zu Steaks geschnitten eignet sich die Oberschale problemlos zum Kurzbraten und Grillen. Außerdem werden aus ihr zarte Rouladen und Schnitzel gewonnen. Das zarte Fleisch der Oberschale ist vielseitig verwendbar als Braten, Steaks, Rouladen, Schnitzel u.v.m.
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