Breighof Berghaupten - Schinkenteller, 150 g

Speck und Schinken

4,10 €
(27,33 € / 1 Kilogramm)
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geräucherter Speck aus eigener Herstellung

Ideal als Geschenk.

Zutaten: Schinkenspeck, Nitritpökelsalz (Siedesalz, Natriumnitrit E250, Kaliumjodat, Natriumhexacyanoferrat E535), jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat, Trennmittel E535), Gewürze, Rauch.

Verwendung: Hauchdünn aufs Brot, zum Anbraten als Bacon,
für Speckeier, für Soßen.


Aufbewahrung: Bei +7 °C mind. 4 Wochen im Vakuum haltbar. Nach dem Öffnen innerhalb vom 2-3 Tage aufbrauchen. Geräucherter Speck NIE in Tupperschüssel oder Plastik aufbewahren.

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